喝新鲜的奶,看鲜活的牛!——奶牛梦工场牧场游活动启动
- 发布时间:2023-04-18 12:03
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【概要描述】
“娟姗奶是如何诞生的?”4月15日和4月16日,以“牧场在身边•新鲜!——邀您探寻娟姗牛的有机生活”为主题,奶牛梦工场邀请了上百名大小探“鲜”家走进巴南牧场,开启了一场健康牧场奶源的溯源之旅。
芳菲四月,参观团不到一个小时就到了牧场。踏入牧场,呼吸着新鲜的空气,听到奶牛的欢快叫声,参观团纷纷感叹,原来巴南牧场离我们这么近,就在重庆人的家门口。奶牛梦工场的原料奶来自巴南牧场,确保从牧场到工厂仅需1小时运输,争分夺秒,锁住新鲜。
在巴南牧场,丰富多彩的体验项目让参观团收获了满满的食育知识。主要参观内容有,打卡奶牛科技馆、接触奶牛、参观转盘式自动挤奶。同时,还有给小牛喂食、拍美照、短视频大赛、美食烘焙等有趣的食育课堂。而积木游戏、帆布袋DIY、户外采摘项目,则让大、小朋友们乐享周末亲子时光。
近年来,娟姗奶凭借香浓的口感和独特的营养价值火遍市场,这次参观得以让大家零距离了解它。好牛才能产好奶,早在十余年前,奶牛梦工场便开始精心培养这一英国皇室专享的牛种。别看它们吃得像“大锅饭”,奶牛每餐享受的都是营养专家定制的营养食谱,一种流行于欧美的全混合日粮(TMR)饲喂技术。里面草料就有十多种,粗细搭配,营养均衡,而且是有机食物,奶牛每天的伙食费高达80多元。
巴南牧场始终坚持以牛为本,打造健康牧场,让健康牛产健康奶。生了病的奶牛会被隔离出去接受照顾,如果能通过免疫力自我调节,医生不会马上用药,避免抗生素对它们的肝肾功能、肠胃菌群造成伤害。牧场除了每天2—3次的巡视,还会定期为奶牛体检、进行防疫、消毒等工作,最大程度保证奶牛的身体健康。
多年来,为保障奶源品质,巴南牧场率先在西南地区建立DHI实验室,先后通过中国良好农业规范(GAP一级)、动物疫病净化创建场、中国有机产品认证等严苛认证。2022年,巴南牧场更是成为重庆唯一同时通过国家“无牛布鲁氏病和牛结核病”双认证的健康牧场,将奶源质量提升到新高度。
喝新鲜的奶,看鲜活的牛!在这场充满欢声笑语的探“鲜”之旅中,让人明白了好牛奶的标准:距离越近越新鲜、时间越短越新鲜、营养越活越新鲜!奶牛梦工场将继续组织好牧场游活动,欢迎广大消费者实地参观,见证舌尖上的牛奶安全。
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